| |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| id | wie | item | nr | extra | y/n | weg | toe |
 | A.I, Rocksushi | food info. | |||||
[xtra info in eng] [voedingsadditieven] ### **Smaakstoffen** **E621 – Glutamaat** maakt alles lekker, maar je hersenen hongerig en zenuwen gevoelig. a) chips, instantsoep, kant‑en‑klaarmaaltijden **E950 – Acesulfaam-K** zoet zonder suiker, maar bitter voor je nieren. a) light frisdrank, suikervrije kauwgom, desserts **E951 – Aspartaam** fluistert in frisdrank, maar schreeuwt in je synapsen. a) cola light, sportdrank, suikervrije snoepjes **E954 – Sacharine** oud zoet, nieuw verdacht. a) tafelzoetjes, suikervrije jam, dieetproducten --- ### **Kleurstoffen** **E102 – Tartrazine** maakt geel, maakt druk. a) limonadesiroop, snoep, mosterd **E110 – Geel 6** maakt koekjes zonnig, maakt onrusten je lever donker. a) ontbijtkoek, cake, oranje frisdrank **E120 – Karmijn** komt van insecten, en kruipt in je immuunsysteem. a) roze yoghurt, rode snoepjes, vleeswaren **E122 – Carmoisine** maakt rood, maakt woede. a) winegums, limonade, ijs **E124 – Ponceau 4R** maakt fel, maakt fel. a) rode jelly, snoep, siroop **E129 – Allura Red** maakt snoep mooi, maar gedrag onvoorspelbaar. a) rode frisdrank, zuurtjes, energy drinks **E133 – Brilliant Blue** maakt blauw, maakt blauw. a) snoep-zuurtjes, ijs, sportdrank **E150d – Karamelkleur** kleurt cola, maar draagt kankerverdenking. a) cola, bruine sauzen, ontbijtgranen **E151 – Zwart 1** kleurt drop, maar kleurt ook je DNA. a) drop, zwart snoep, zwart glazuur **E171 – Titaniumdioxide** maakt wit, maar wist je darmflora. a) kauwgom, witte glazuur, poedersuikerproducten **E173 – Aluminium** glanst in snoep, en sluipt in je hersenen. a) zilveren suikerballetjes, decoratiesnoep ### **Conserveermiddelen** **E200 – Sorbinezuur** remt schimmel, maar niet je immuunsysteem. a) jam, vruchtensap, sauzen **E210 – Benzoëzuur** houdt frisdrank fris, maar je cellen niet. a) frisdrank, siroop, augurken **E211 – Natriumbenzoaat** conserveert frisdrank, maar conserveert ook ontsteking. a) cola, limonade, ketchup **E220 – Zwaveldioxide** houdt wijn helder, maar je longen mistig. a) witte wijn, gedroogd fruit, azijn **E234 – Nisine** remt bacteriën, maar ook je balans. a) kaas, kant‑en‑klaarmaaltijden **E249 – Kaliumnitriet** houdt vlees roze, maar je bloed stil. a) ham, salami, knakworst **E251 – Natriumnitraat** conserveert, maar niet je gezondheid. a) bacon, rookworst, vleeswaren **E338 – Fosforzuur** maakt frisdrank fris, maar je botten broos. a) cola, energiedrank **E1105 – Lysozym** enzym uit eiwit, maar niet voor iedereen veilig. a) kaas, babyvoeding --- ### **Emulgatoren & stabilisatoren** **E322 – Lecithine** bindt vet, en soms je darmen. a) chocolade, margarine, bakproducten **E407 – Carrageen** maakt glad, maar schuurt darmwand. a) plantaardige melk, roomijs, desserts **E466 – CMC** bindt saus, en bindt je flora. a) ketchup, pudding, dieetproducten **E471 – Mono- en diglyceriden** emulgeert, maar emulgeert ook je vertrouwen. a) cake, ijs, margarine **E433 – Polysorbaat 80** maakt ijs zacht, en je bloed-hersenbarrière doorlaatbaar. a) roomijs, slagroom, sauzen **E999 – Quillaia** maakt schuim, maar schuimt ook in je longen. a) frisdrank, schuimwijn --- ### **Antiklontermiddelen** **E535 – Natriumferrocyanide** houdt zout los, maar jij klontert. a) tafelzout, bouillonblokjes --- ### **Synthetische antioxidanten** **E320 – BHA** houdt vet vers, maar je DNA niet. a) chips, snacks, frituurvet **E321 – BHT** beschermt olie, maar tast je cellen aan. a) ontbijtgranen, kauwgom, margarine --- ### **Suiker** geeft liefde, verrukking en ontsteking. a) snoep, frisdrank, koek --- ### **Alcohol** veel bier lacht hard, je lever onderuit. a) bier, wijn, likeur --- ### **Zout** tintelt op je tong, maar slaat je rikketik ongezond. a) chips, vleeswaren, kant‑en‑klaarmaaltijden --- ### **Verzadigd vet** Het smelt in je pan, maar stolt in je bloed. a) roomboter, snacks, gebak --- ### **Enzymen & hulpstoffen** **Lysozym** breekt bacteriën, en soms je balans. a) kaas, babyvoeding **Transglutaminase** lijmt vlees, maar breekt je vertrouwen. a) vleeswaren, surimi, kant‑en‑klaarmaaltijden --- ### **Bereiding** **Acrylamide** komt van aanbranding, en sluipt door je zenuwen. a) chips, friet, koffiekoekjes --- ### **Verpakkingsgerelateerde stoffen** **BPA** in blik, in bloed. a) conserven, energiedrank, babyvoeding **Formaldehyde** verhardt verpakkingen, en verzacht je weerstand. a) plastic bakjes, melamine servies **Ftalaten** in plastic, in je hormonen. a) kant‑en‑klaarmaaltijden, verpakte snacks **Aluminium** in folie, in je hersenen. a) wegwerpbakjes, grillproducten **PFAS** in pannen, in je bloed. a) antiaanbakpannen, fastfoodverpakkingen --- ### **En dan nog** **Parabenen** houden crème vers, maar verstoren je cyclus. a) cosmetica, soms verpakkingen rond voeding **Triclosan** houdt tanden schoon, doodt bacteriën, en je balans. a) tandpasta, antibacteriële zeep **Siliconen** glanzen in bakvormen, maar glijden in je lymfe. a) bakmatten, keukengerei |
![[voedingsadditieven]](https://rocksushi.org/rocksushi/wp-content/uploads/2025/09/aardbei.png){kind=link}